新型切菜機設備采用哪些原理構成

切菜機的切片功能對於(yu) 帶旋轉刀具的刀片，刀具不僅(jin) 對物料有切割功能，而且通過設計一定的刀片曲線，切菜機在物料直線進給的情況下也有切割功能，因此具有模擬人的手動切片的作用。

切菜機設備對於(yu) 刀具的直線往複運動，刀片的切削刃是直的，刀具是簡單的。然而，切割工具對材料有很大的擠壓力，對材料有很大的損傷(shang) ，大量的水損失和較差的切片質量。與(yu) 實現刀具運動的機構相比，實現刀具旋轉運動的機構更簡單，傳(chuan) 動穩定，傳(chuan) 動元件不易磨損，使用壽命長。為(wei) 了實現切菜機刀具的直線往複運動，必須采用曲柄連杆滑塊機構或凸輪。相對來說，該機構比較複雜，衝(chong) 擊大，振動大，傳(chuan) 動元件容易磨損，機器壽命低。

馬達：2.5HP

機械尺寸：1230*700*1163mm

機械重量：193kg

電功率：1.87kw

電源：220V/1PH

機械輸送進料高度：810mm

機械輸送出料高度：390mm

輸送皮帶寬度(短/長)：164/168mm

輸送皮帶長度(短/長)：930/2130mm

切割尺寸：1-35mm(雙刀)/1-70mm(單刀)

加工能力：800-2000kg/hr

刀具旋轉和材料線性進給型由於(yu) 無衝(chong) 擊和振動小，可以高速切片，因此生產(chan) 率高。刀具的直線往複運動和材料的直線進給類型由於(yu) 運動中的衝(chong) 擊和大的振動以及限製切片速度的提高而生產(chan) 率低。當刀具做旋轉運動切片時，切片質量好、生產(chan) 率高、切割形狀多樣。