淨菜加工設備有哪幾種配置方式

淨菜加工設備廣泛用於(yu) 中央廚房的清洗加工車間，功能主要用於(yu) 清洗葉菜類、根莖類蔬菜及蔬果類、肉等產(chan) 品。淨菜加工主要就是葉菜類的切洗配送，整套設備配有渦流清洗，可用於(yu) 清楚農(nong) 藥殘留，並帶有三層過濾裝置，渦流水槽內(nei) 頂層排渣處理裝置，高頻振動篩雙層過濾。

中央廚房的淨菜加工車間可達到自動化切洗加工：挑選台挑出蔬菜雜質，然後通過輸送帶直接進入到切菜機裏切割，隨即從(cong) 切菜機出料口處的提升機將切好的蔬菜送到清洗機進行消毒清洗，然後進行連續式的翻轉風幹，zui後再進行自動包裝等！對於(yu) 需要進行深加工的蔬菜可以組裝一台漂燙機連接生產(chan) 線進行漂燙、連續冷卻等種種。

淨菜加工生產(chan) 線的清洗設備可以加裝毛刷，加裝毛刷可以有效地清除物料中的毛發等髒物。渦流清洗機使物料呈翻滾狀態，去除產(chan) 品表麵農(nong) 殘功效，洗菜機裏漂浮物可以從(cong) 溢流槽溢出，沉澱物從(cong) 口排出，以達到清洗的目的。